Je m’appelle Thai, alias le Riz Jaune, je suis créateur de contenus spécialiste des saveurs asiatiques ! Je revisite en toute simplicité les cuisines chinoise, thaïe, vietnamienne, coréenne, japonaise et laotienne.
Je partage chaque semaine mes meilleures recettes sur les réseaux à mes plus de 2 millions d’abonnés.

Mon nouveau livre « Ramen, pho et Cie » consacré aux soupes des 4 coins de l’Asie est disponible à partir du 10 septembre 2025.