Vincent Ropion commence sa carrière très jeune. Tentant une carrière d’acteur, il joue des rôles de figuration au cinéma puis joue au théâtre. C’est à 13 ans qu’il réalise son premier doublage.

Très actif, il est notamment connu pour être, entre autres, la voix française de plusieurs personnages au sein de l’animation comme Nicky Larson (Ryô Saeba en VO) dans la série du même nom, Julian Storm et autres voix dans Ranma ½, Rei dans Le Collège fou, fou, fou, Pierrot dans Il était une fois… l’Homme et Il était une fois… l’Espace, François et Jean-Claude dans Titeuf, Spirou dans la série homonyme, Jean-Pierre Dujardin dans Mon ami Marsupilami ou encore plus récemment, Howard McKenzie dans Lastman et Géo Trouvetou dans le reboot de La Bande à Picsou (2017).

Il est aussi la voix française régulière d’acteurs comme Dominic Monaghan, Garret Dillahunt, Roger Bart et Neil Patrick Harris

Très présent dans le jeu vidéo, il est également la voix du barde Jaskier dans les jeux The Witcher à partir de The Witcher 2: Assassins of Kings (2011).